Igår var det dags för den tredje "halv åtta" middagen, och denna gången var det Terese som bjöd oss till sitt place i Majorna. Hon körde österrikiskt tema och kvällen var fantastisk! Från att ha surat, grinat och gnällt hela dan på jobbet (pga förkylning och trötthet) så blev tillvaron mycket roligare efter 2 snapsar. Jihooo!

Till förrätt bjöd hon på en österrikisk buljongsoppa med gott bröd till. (glömde fotografera)

Sen serverade hon en klassisk österrikisk schnitzel med smör- och persilje slungad mandelpotatis & rödvinssås. Fattar ni hur sjuuuukt gott det va! Vattnas i munnen bara jag tänker på det. Terese har drivit ett eget värdshus i de djupa skogarna i småland och då var hon känd för sin schnitzel. Jag förstår varför!!!!





Till dessert bjöd hon på Palacinky, det är crepes fyllda med vaniljglass
och toppad med grädde, hemgjord chokladsås & rostad mandel. 

Här ser ni mej suktandes efter den goda desserten, alldeles blek och småhängig dock =(




Vi hade det såååå gott igårkväll! Superbt, fantastiskt och helt underbart!



Nu är det bara Pelto kvar, spännande att se vilket tema hon väljer. Vi är så nöjda med de här middagarna att vi redan har bestämt oss för att köra ännu en omgång till våren. Ett mysigt sätt att träffas på! Kan rekommenderas till alla!